Produkte

100%

natürlich, fermentiert, lecker

SAUER MACHT GLÜCKLICH – MACH DEINEM DARM EIN GESCHENK.

Wilde Fermente bei Louie’s grünepflaume.

eure laxplum stammt aus der gegend von taibao im süden von taiwan und wird im volksmund auch chinesische pflaume genannt.

die laxplum frisch vom baum gepflückt, schmeckt extrem sauer und wird erst durch die fermentation, trocknung und ummantelung mit verschiedenen zutaten, lecker.

nur unsere grüne laxplum aus asien kann unserer erfahrung nach unverzüglich abhilfe bei darmträgheit schaffen. wir machen keine heilversprechen. die pflaumen sind keine medizin. pflaumen sind auch in unseren breitengraden bekannt für ihre mögliche abführende wirkung.

wenn euer darm von der laxplum durchgespült wurde, ist er bestens vorbereitet, die nährstoffe unserer anderen produkte aufzunehmen.

unser phycocyanin – ein schwerer Name  – ist der knallblaue extrakt der mikroalge spirulina. wenn ihr erhöhten nährstoffbedarf habt oder euer darm schwer die nährstoffe aus der nahrung filtern kann, seid ihr bestens mit diesem kleinen kraftwerk an nährstoffen aufgestellt. phycocyanin ist entzündungshemmend und anti-oxidantisch. unser phyco stammt von einer algenfarm in spanien und ist garantiert pestizidfrei.

sauerstoff, unser bio-apfelessig bringen wir im Januar aus dem nörlichen baskenland mit. er wird bei unserem freund jean-michel auf einem kleinen bio-bauernhof von hand geerntet. die äpfel wachsen auf streuobstwiesen wir helfen im september bei der ernte. sie werden zu cidre verarbeitet und ca. ein jahr später zu essig vergoren. es handelt sich um ein reines naturprodukt. wir verkaufen unseren sauerstoff lebendig, d.h. es befindet sich weiterhin ein kleine essigmutter im produkt.

fast t ist unser fastentee, der sich perfekt zu den laxplums gesellt. er besteht zu 100% aus bio tee und kräutern, wie z.b. grüner minze, grünem tee, brennesselkraut und lemongras. die kräuter sind naturgemäß nicht das ganze jahr hindurch in bio qualität verfügbar. somit stellen wir ihn nur einmal im jahr zusammen. wenn er weg ist, ist er weg.

das gleiche gilt für balance. balance kräutertee ist für dich da, wenn es bei dir um ausgleich zu deinem aktiven alltag geht. er schmeckt köstlich nach sahne und zitrone.

jede woche reifen bei uns leckere fermente, die deine gesunde ernährung unterstützen. je nach jahreszeit findest du bei uns auf dem markt oder im shop kimchi, sauerkraut, fermentierte rote beete, karotten, knoblauch, brennnessel etc.

gesunde getränke findest du bei uns ebenfalls. probier unsere zuckerfreie ingwerlimonade, kombucha mit verschiedenen geschmacksvarianten oder brennessellimonade – köstlich und gesund.